Песах

Песах. Владимир Любаров. Еврейское счастье

Песах — праздник освобождения евреев от египетского рабства, праздник обретения свободы и становления евреев, как народа.

Евреи вышли из Египта в 2448 году, в ночь на 15-ое Нисана. И поэтому 15-ое Нисана — первый день Песаха. (Нисан соответствует второй половине марта — первой половине апреля). В Торе указано, что Песах длится 7 дней и в первый день устраивается Седер. В диаспоре традиционно Песах длится 8 дней и седер устраивается в первый и второй дни праздника.

Маца и вино - главные атрибуты пасхального седера

Заповедь есть мацу и запрещение есть хамец — важнейший знак Песаха. Первый вопрос, который, согласно Агаде, задает в Песах еврейский ребенок, звучит так: «Почему во все ночи мы можем есть и хамец, и мацу, а в эту ночь только мацу?» Вникая в различие между хамецом и мацой, мы можем продвинуться и в понимании Песаха.

Что такое хамец?

Берут муку и воду, смешивают — и тесто начинает подниматься, оно наполняется пузырьками газа, продуктами своего брожения.

Что такое хамец?

Эти пузырьки не увеличивают массу теста, но они придают ему сложную структуру, мягкость (глубину) и вкус. Для улучшения вкуса в хамец часто кладут масло, яйца и прочее.

Что такое маца?

Берут ту же муку и воду, но тесто выпекают очень быстро, чтобы оно не успело закваситься, и даже принимают специальные меры (брызгают холодной водой, раскатывают зубчатыми колесиками), чтобы предотвратить наполнение теста воздухом. Мацу для седера делают только на воде, без всяких добавок.

Что такое маца?

 Съедая на седере кусочек мацы во исполнение заповеди Торы, мы выражаем свою готовность к авода бли таам — служению без вкуса. Мы выражаем понимание того, что обычное служение в течение года, «служение со свободным выбором» должно непременно иметь своим фундаментом (поскольку Песах первый в ряду праздников) простое принятие Божественной воли даже без понимания ее смысла и вразрез с собственными планами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *