Седер. Ритуалы и церемонии

Что такое седер? Седер — это праздничная трапеза в вечер наступления Песаха и все ритуалы этой ночи называются седер («порядок»), главное предписание этой церемонии — рассказывать об исходе из Египта.

Свой последний пасхальный седер Йешуа праздновал вместе с учениками. Седер был совершен до полуночи, после чего они направились в Гефсиманский сад. Иисус понимал, что этот седер – последний для Него на земле, потому «…когда настал час, Он возлег, и двенадцать Апостолов с Ним, и сказал им: очень желал Я есть с вами сию пасху прежде Моего страдания, ибо сказываю вам, что уже не буду есть ее, пока она не совершится в Царствии Божием». (Luke 22:14-16).

 Давайте сравним то, как предписывает себя вести иудею традиция на седер Песах и то, как поведение Иисуса и Его учеников соответствует этой традиции.

 Седер Песах условно делится на 4 основных части и имеет некоторые основные атрибуты, без которых он просто не может состояться. На столе обязательно должны быть:

Седер

 1. Маца (кроме опресноков, приготовленных на ужин, ставят перед хозяином особый прибор с тремя цельными опресноками, завернутыми в салфетку: нижний – Исраэль, средний – Леви (афикоман), верхний – Коген)

 2. Марор (горькую зелень, напоминающую горькую жизнь израильтян в Египте)

3. Зроа (пропеченный кусок мяса с косточкой — память о пасхальном агнце)

4. Бейца (крутое яйцо, служащее, как полагают, эмблемой праздничной жертвы)

5. Харосет (смесь из тертых яблок, орехов, корицы и вина. Своим внешним видом он походит на глину, из которой израильтяне изготовляли в Египте кирпичи)

6. Карпас (сельдерей, петрушку, картофель, лук или другую съедобную огородную зелень)

7. Хазерет (растертый хрен (или подсоленная вода))

8. Вино (в количестве не меньше четырех бокалов для каждого)

 Что касается вина, то его пьют в течение всего времени седера. Именно четыре чаши вина разделяют седер как бы на 4 условных части, во время которых и происходят основные действия участников седера.

Словом «песах» в древности назывался годовалый агнец или козленок, приносившийся в жертву в канун этого праздника (14 нисана к вечеру); его зажаривали целиком и съедали на семейной праздничной трапезе ночью. Песах называется также праздником опресноков, так как в этот праздник заповедано есть хлеб только из неквашеного теста в память о том, что израильтяне, в спешке покидавшие Египет, были вынуждены изготовить хлеб из не успевшего взойти теста.

Праздничная трапеза в вечер наступления Песаха и все ритуалы этой ночи называются седер («порядок»), главное предписание этой церемонии — рассказывать об исходе из Египта.

Седер включает больше ритуалов, чем любая другая церемониальная трапеза.

В течение дня готовят все необходимое для седера. Кроме разнообразных праздничных блюд на столе должны быть: красное вино; маца; сельдерей или растертый хрен; петрушка, салат или отварной картофель; кусочек мяса с косточкой; крутое яйцо; харосет — смесь протертых яблок и грецких орехов с вином, приправленная корицей; блюдце или чашка с соленой водой.

 Главный предмет на столе во время седера — это «кеара», большое красивое блюдо.

Приготовленные продукты нужно разложить на блюде особым образом.

А вино готовят из такого расчета, чтобы на каждого взрослого пришлось не менее четырех полных бокалов.

 К вечеру надевают праздничные одежды. Перед заходом солнца хозяйка дома зажигает свечи. Праздник начинается. Мужчины собираются в синагоге для чтения довольно краткой вечерней (праздничной) молитвы, после чего они возвращаются домой. Начинается седер, на который приглашаются родственники, друзья, даже незнакомые евреи, которые по каким-либо причинам не смогли организовать его у себя дома.

 Суть седера, его назначение состоит в том, что один раз в году каждый еврей обязательно должен услышать рассказ об Исходе из Египта. Этот рассказ является центральной частью седера. Слово седер означает «распорядок».

 Во время седера читается Пасхальная Агада, книга, содержащая рассказ об исходе из Египта с комментарием, а также совершаются символические обряды.

 Во время седера выпивают четыре бокала вина. Теперь давайте рассмотрим ритуальное угощение. Самая типичная еда — маца — плоский пресный хлеб.

Седер- радостная трапеза. Его праздничность представлена четырьмя чашами вина, которые выпиваются при чтении определенных мест Агады.

 Другой ритуал «седера» — вкушение марора — горькой травы, символизирующей горечь египетского рабства. Обычно это салат или хрен.

 Поднос для Седера ставят на праздничный стол возле главы Седера. На нем располагают шесть тарелочек, в которые кладут:

«Зроа» — кусочек жареного мяса на косточке, символизирующий Пасхальную жертву.

 Печенное яйцо символизирует скорбь по разрушенному храму в Иерусалиме. Есть еще одно объяснение символизики яйца: так же, как яйцо становится все тверже и тверже, чем дольше его варят, так все тверже, все закаленнее становится народ Израиля с каждым новым бедствием, постигающим его.

 «Карпас» — любой из овощей, например, морковь, картошка, редис, петрушка и т. п. «Карпас» обмакивают в соленую воду. Перед тем, как съесть «карпас», произносят благословение «…творящий плод земли».

Отдельно ставят блюдечко с солёной водой.

 «Харосет» — пюре из яблок, вина и толченых орехов. Оно символизирует глину, из которой евреи делали кирпичи для строительства египетских городов.

 «Хазерет» — тёртый хрен. Его кладут на мацу как бутерброд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *